什么是期货？
期货是一种金融衍生品，是指在交易所上以标准合约形式进行交易的一种约定。期货具体是指在未来某一特定日期按照约定的价格买入或卖出标的物品（如大宗商品、金融产品等）的合约。
为什么要炒期货？
炒期货是一种投资方式，通过买卖期货合约可以获取价格波动所带来的利润。与股票投资相比，期货具有较高的杠杆效应，可以带来更高的收益潜力。此外，期货市场的交易活跃度较高，流动性较好，投资者可以更灵活地进行买卖交易。因此，炒期货成为了许多投资者的选择。
举例说明
以黄金期货为例，假设当前黄金的现货价格为每盎司1200美元，而你预测金价将会上涨。你可以在期货交易所购买一份黄金期货合约，合约每份对应100盎司的黄金。假设合约价格为1300美元，你便可以支付10%的保证金（即1300美元的10%）购买。如果随后金价上涨至1400美元，你选择平仓出售该期货合约，获利100美元（1400美元-1300美元）乘以100盎司等于1万美元。
当然，期货市场也存在风险。如果金价下跌至1100美元，你选择平仓出售该期货合约，将亏损100美元（1300美元-1200美元）乘以100盎司等于1万美元。
除了黄金期货，还有许多其他品种的期货可供交易，如原油、大豆、白糖、铜等。每个品种的期货合约都有各自的交易规则和风险特点，投资者可以根据自己的投资目标和风险承受能力选择适合的交易品种。
总之，期货是一种通过买卖标的物品合约进行投机或套保的金融工具。炒期货可以通过预测价格波动获取利润，但也伴随着风险。投资者在进行期货交易前，应该进行充分了解和风险评估，并根据自身情况制定相应的交易策略。